Waarom je een agriturismo vakantie in Italië moet boeken!
Als je op zoek bent naar het perfecte uitje, dan zijn de Italiaanse agriturismo's de ideale bestemming. Met hun focus op biologisch voedsel, duurzaamheid en een authentieke Italiaanse vakantie-ervaring, bieden agriturismo's een unieke kans om het echte Italië te ontdekken. Niet alleen dat, maar er zijn ook tal van activiteiten en voorzieningen om van te genieten, waardoor ze een ideale keuze zijn voor wie op zoek is naar een gedenkwaardige en ontspannende vakantie. Van het verkennen van het lokale platteland tot het proeven van de heerlijke lokale keuken, hier zijn 8 redenen waarom een agriturismo vakantie in Italië perfect is voor jouw volgende uitje!
Wat is een agriturismo?
Een agriturismo is een type B&B-boerderijverblijf dat veel voorkomt in Italië. Het concept werd voor het eerst ontwikkeld in de jaren 1930 in Italië, waar het vaak wordt aangeduid als een bed and farmstay. Het idee achter agriturismo's is om de agrarische manier van leven te omarmen en tegelijkertijd toeristen authentieke en lokale ervaringen te bieden. De meeste agriturismo's bevinden zich in landelijke gebieden, wat betekent dat ze meestal omgeven zijn door landbouwgrond, wijngaarden, boomgaarden of een combinatie daarvan. Met hun focus op duurzaamheid zijn agriturismo's de perfecte plek om het echte Italië te ontdekken.
Biologisch voedsel en duurzaamheid
De meeste agriturismo Italie zijn familiebedrijven, en ze streven naar duurzaamheid door de filosofie "koop lokaal, denk globaal" te volgen. Daarom gebruiken veel agriturismos biologische producten in hun maaltijden, hebben ze tuinen waar ze groenten en kruiden verbouwen, of hebben ze boerderijen in de buurt waar ze hun ingrediënten vandaan halen. Wat betreft de producten en ingrediënten die niet lokaal kunnen worden ingekocht, zijn deze faciliteiten zeer selectief en zorgen ervoor dat de producten die zij inkopen duurzaam zijn. De aandacht voor duurzaamheid strekt zich ook uit tot de manier waarop de faciliteiten worden geëxploiteerd. Dit betekent dat alle agriturismo´s proberen hun impact op het milieu te minimaliseren door hernieuwbare energiebronnen te gebruiken, water te besparen en afval te verminderen.
Authentieke Italiaanse ervaring
Veel van de tradities die verbonden zijn met de Italiaanse cultuur, zoals het drinken van wijn bij de maaltijd, komen voort uit de agrarische manier van leven. Omdat dit soort B & B Italie in landelijke gebieden liggen, ben je waarschijnlijk omringd door boeren die graag hun kennis en inzichten over Italiaanse tradities delen. Veel van deze faciliteiten organiseren thematische evenementen die bedoeld zijn om je te betrekken bij de cultuur en tradities van het gebied. Je kunt bijvoorbeeld worden uitgenodigd om tijdens het oogstseizoen met een boer mee te gaan of deel te nemen aan een kookles waarin je leert hoe je lokale ingrediënten kunt gebruiken. Dit is inderdaad een van de beste manieren om een authentieke Italiaanse vakantie te beleven.